Rare Cake Gallery 烘焙教室 (教授 DIY蛋糕課程, 零售蛋糕麵包原材料及烘焙工具)
* 所有蛋糕課程為一人實習一個 6吋(約一磅半重)蛋糕 , 加大蛋糕及造型蛋糕另議.
* 所有課程費用已包括材料, 講議, 圍裙及精美蛋糕盒.                 自選蛋糕課程,情侶,親子,蛋糕,月餅班參考表
(本教室可以全日自選蛋糕及時間)
* 10人或以上可以包堂,可以自選課程及時間上課,教室可容納20人或15對親子同時上課.
* (親子班為一位成人加一位小童,學費另加$80元, 加一位成人合作做同一個蛋糕學費另加$100元)
* 可以要求獨立開親子班或二人一蛋糕班
* 以下課程只作參考,可自由選擇,不另收費,3D立體造型蛋糕請致電查詢及預約.
地址: 荃灣大河道99號 99廣場 1501 - 1502 室 (萬景峰 , 荃新天地一期, 馬莎百貨對面,荃灣地鐵站或荃灣西鐵站均是步行約十分鐘)
Tel : 2406 1398    WhatsApp : 9262 3739    Rare Cake Gallery - www.rarecake.com
  *以HK$60元, 便可成為會員(有效期一年), 可用會員價報讀課程及享有九折購物優惠* Facebook : rare cake gallery  Instagram : rarecakegallery
             
9月 自訂圖案冰皮立體造型
什鮮果忌廉蛋糕6吋 (1.5磅)
自選 迷你皇牌蛋黃紅蓮蓉月餅60g- 8pcs     可來圖獨立教授3d立體蛋糕   自訂圖案唧花立體
造型什鮮果忌廉蛋糕每磅$500
自選 心形士多啤梨芝士蛋糕
參考 參考 本教室十大特點:   參考
會員 $730 / 學費 $750 會員 $450 / 學費 $470     1.5磅起 會員 $380 / 學費 $400
      Rare Cake Gallery烘焙教室成立於2004年,    
               * 固定酒店級導師長駐任教,            
  自訂圖案唧花立體造型
什鮮果忌廉蛋糕6吋 (1.5磅)
  迷你低糖蛋黃白蓮蓉月餅60g - 8pcs        * 精教立體蛋糕,生日會蛋糕,   可任選表內產品項目教授 自訂食用相片什鮮果忌廉或慕絲或芝士蛋糕每磅$500   焗藍莓芝士蛋糕
           * 選用法國果蓉製作蛋糕甜品,    
會員 $730 / 學費 $750 會員 $450 / 學費 $470        * 一人亦可自選蛋糕及時間上課,      1.5磅起 會員 $380 / 學費 $400
             * 場地租賃作小朋友開生日會兼學蛋糕節目,    
               * 課程蛋糕形狀可選擇圓形或心形等,          
  自訂食用相片什鮮果忌廉或慕絲或芝士蛋糕6吋(1.5磅)   迷你金沙奶皇月餅 60g - 8pcs        * 課程日期及時間編排表只作參考, 可自由調堂, 不另收費, 蛋糕及時間可以自選獨立教授 自訂圖案冰皮立體
造型什鮮果忌廉蛋糕每磅$500
  芒果慕絲星空鏡面蛋糕
           * 完成品可代為寄存另日取走,    
會員 $730 / 學費 $750 會員 $450 / 學費 $470        * 可自選3D立體圖案忌廉唧花,冰皮,翻糖造型蛋糕,歡迎致電查詢預約,   1.5磅起 會員 $530 / 學費 $550
             * 學員亦可自選預約下個月份課程.      
        WhatsApp : 9262 3739          
  自訂圖案翻糖立體造型
什鮮果忌廉蛋糕6吋 (1.5磅)
   迷你潮式彩虹酥皮蛋黃芋蓉月餅60g- 8pcs Rare Cake Gallery Website : www.rarecake.com 可以參考選擇上個月課程內容 自訂圖案翻糖立體
造型什鮮果忌廉蛋糕每磅$535
  自訂圖案翻糖立體造型
什鮮果忌廉蛋糕6吋 (1.5磅)
    Facebook : rare cake gallery烘焙教室  
會員 $780 / 學費 $800 會員 $450 / 學費 $470 Instagram : rarecakegallery     1.5磅起 會員 $700 / 學費 $720
      Tel : 2406 1398        
                         
自選 低糖豆腐芝士蛋糕 自選 迷你綠豆/蓉冰皮月餅 60g - 8pcs 自選 迷你金沙奶皇月餅 60g - 8pcs 自選 冰皮壽桃什鮮果吉士忌廉蛋糕 自選 開面法式金寶蘋果批 自選 白之恋人慕絲蛋糕 自選 雙層石榴芒果
乳酪慕絲鏡面蛋糕
參考 參考 參考 參考 參考 參考 參考
會員 $400 / 學費 $420 會員 $450 / 學費 $470 會員 $450 / 學費 $470 會員 $730 / 學費 $750 會員 $420 / 學費 $440 會員 $400 / 學費 $420 會員 $410 / 學費 $430
               
               
  自訂圖案唧花立體造型
什鮮果忌廉蛋糕6吋 (1.5磅)
迷你流沙奶皇月餅 60g - 8pcs 熱情果什莓慕絲奶凍夾心蛋糕   益力多雙層藍莓芒果
芝士鏡面蛋糕
唧花牛油曲奇 70pcs +
維也納腰果曲奇 30pcs
  雙層青蘋果熱情果
慕絲脆脆蛋糕
星球蛋糕(自選忌廉或慕絲味道,自製公仔或自來小禮物)
     
會員 $730 / 學費 $750 會員 $450 / 學費 $470 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $430 / 學費 $450 會員 $410 / 學費 $430 會員 $780 / 學費 $800
               
               
  火焰雪山栗子忌廉蛋糕 迷你蛋黃陳皮紅豆蓉月餅60g- 8pcs 綠茶Tiramisu意式
咖啡芝士蛋糕
   迷你潮式彩虹酥皮蛋黃芋蓉月餅60g- 8pcs 日式紫薯芝士蛋糕   熱情果芝士鏡面蛋糕 特濃朱古力慕絲夾香片
吉士忌廉凍層蛋糕
     
會員 $410 / 學費 $430 會員 $450 / 學費 $470 會員 $410 / 學費 $430 會員 $450 / 學費 $470 會員 $400 / 學費  $420 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430
               
                        
  雙層木瓜鮮奶蛋白慕絲蛋糕   迷你皇牌蛋黃紅蓮蓉月餅60g- 8pcs    玫瑰茘枝夾心慕絲鏡面蛋糕   Macaroon 法式甜餅 30pcs 雲呢拿慕絲夾芒果流心紅桑子鏡面蛋糕    迷你潮式彩虹酥皮蛋黃芋蓉月餅60g- 8pcs 雙層北海道牛奶云尼拿布甸拼紫薯慕絲脆脆蛋糕
       
會員 $400 / 學費 $420 會員 $450 / 學費 $470 會員 $410 / 學費 $430 會員 $430 / 學費 $450 會員 $410 / 學費 $430 會員 $450 / 學費 $470 會員 $420 / 學費 $440
               
                           
15   16   17   18   19   20   21  
       
            10:00-13:00 10:00-13:00   10:00-13:00
           
                 
                 
     
  14:30 - 17:30   14:30 - 17:30 14:30 - 17:30 14:30 - 17:30 14:30 - 17:30 14:30 - 17:30   14:30 - 17:30
             
                 
                   
     
  19:00 - 22:00   19:00 - 22:00 19:00 - 22:00 19:00 - 22:00   19:00 - 22:00 19:00 - 22:00    
         
                         
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          10:00-13:00   10:00-13:00   10:00-13:00 10:00-13:00
           
                   
                     
       
  14:30 - 17:30   14:30 - 17:30 14:30 - 17:30 14:30 - 17:30   14:30 - 17:30   14:30 - 17:30 14:30 - 17:30
             
                   
                     
       
  19:00 - 22:00   19:00 - 22:00 19:00 - 22:00 19:00 - 22:00   19:00 - 22:00   19:00 - 22:00  
             
                           
29   30   31                  
             
                         
             
                         
                         
             
  14:30 - 17:30   14:30 - 17:30   14:30 - 17:30                
會員 $240 / 非會員 $260            
                           
  玫瑰荔枝慕絲凍餠(無需焗爐)                        
               
  19:00 - 22:00   19:00 - 22:00   19:00 - 22:00                
會員 $240 / 非會員 $260              
9月 冰皮乳豬立體造型
什鮮果忌廉蛋糕6吋(1.5磅)
自選 7吋火焰雪山檸檬撻 自選 朱古力慕絲星空鏡面蛋糕 自選 自訂圖案翻糖立體造型
什鮮果忌廉蛋糕6吋 (1.5磅)
自選 迷你流沙奶皇月餅 60g - 8pcs 自選 自訂圖案冰皮立體造型
什鮮果忌廉蛋糕6吋(1.5磅)
自選 自訂圖案唧花立體造型
什鮮果忌廉蛋糕6吋 (1.5磅)
參考 參考 參考 參考 參考 參考 參考
會員 $730 / 學費 $750 會員 $410 / 學費 $430 會員 $530 / 學費 $550 會員 $780 / 學費 $800 會員 $450 / 學費 $470 會員 $730 / 學費 $750 會員 $730 / 學費 $750
               
                       
  雲呢拿慕絲夾芒果燉蛋蛋糕
(杏仁椰子蛋白蛋糕底)
星球蛋糕(自選忌廉或慕絲味道,自製公仔或自來小禮物)   特濃朱古力慕絲夾香片
吉士忌廉凍層蛋糕
  綠茶苿莉慕絲鏡面蛋糕   白酒啫喱檸檬慕絲鏡面蛋糕   芒果拿破崙千層酥餅
(6吋四方或心形或12件裝款)
  雙層日式豆腐紅豆慕絲蛋糕
           
會員 $410 / 學費 $430 會員 $780 / 學費 $800 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $400 / 學費 $420
               
                       
  迷你低糖蛋黃白蓮蓉月餅60g - 8pcs 香檳夾心茘枝慕絲蛋糕   黑森林吉士忌廉脆脆蛋糕   5.5cm蝴蝶酥 40pcs   日式低脂芒果豆腐凍餅   楊枝甘露慕絲蛋糕
(栗子蛋糕底)
茘枝蘆薈乳酪慕絲蛋糕
         
會員 $450 / 學費 $470 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $400 / 學費 $420 會員 $410 / 學費 $430 會員 $400 / 學費 $420
               
                     
  雜草莓忌廉芝士夾3.6牛奶果
凍士多啤梨鏡面慕絲蛋糕
青檸慕絲夾伯爵茶凍蛋白蛋糕   雙層榛子咖啡慕絲蛋糕   焗百利甜酒芝士蛋糕   朱古力咖啡榛子忌廉脆脆蛋糕   天使脆糖蛋糕 火焰法式四方士多啤梨
蛋糕 (2磅)
         
會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $400 / 學費 $420 會員 $430 / 學費 $450
               
                           
自選 黑芝麻流心慕絲杏仁蛋糕 自選 朱古力慕絲夾茘枝凍層蛋糕
(杏仁椰子蛋白蛋糕底)
自選 唧忌廉玫瑰花籃造型什鮮果蛋糕 自選 芒果慕絲星空鏡面蛋糕 自選 朱古力圓球天窗玫瑰花造型配自選慕絲或忌廉蛋糕  自選 意大利芒果軟芝士蛋糕 自選 瑞士蓮朱古力慕絲夾紅桑子
凍層鏡面蛋糕
參考 參考 參考 參考 參考 參考 參考
會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $730 / 學費 $750 會員 $530 / 學費 $550 會員 $780 / 學費 $800 會員 $410 / 學費 $430 會員 $420 / 學費 $440
               
               
  迷你合桃酥 50pcs 櫻花茘枝慕絲鏡面蛋糕  Lemon Rare Cheese Cake
檸檬招牌芝士蛋糕 
  印模曲奇(40pcs) 8cm芒果慕絲夾芒果流心
半圓球蛋糕 6pcs
  朱古力慕絲星空鏡面蛋糕 北海道牛奶麵包
     
會員 $400 / 學費 $420 會員 $430 / 學費 $450 會員 $410 / 學費 $430 會員 $400 / 學費 $420 會員 $420 / 學費 $440 會員 $530 / 學費 $550 會員 $420 / 學費 $440
               
               
  朱古力燕麥軟曲奇 16pcs +
6吋合桃朱古力Brownie
焗紐約芝士蛋糕   6吋拉錢造型什鮮果忌廉蛋糕   益力多雙層藍莓芒果
芝士鏡面蛋糕
芒果流心慕絲蛋糕   立體朱古力鋼琴蛋糕 蜜瓜意大利芝士奶凍
夾心鏡面蛋糕
       
會員 $430 / 學費 $450 會員 $400 / 學費 $420 會員 $760 / 學費 $780 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $730 / 學費 $750 會員 $410 / 學費 $430
               
               
  雙層檸檬芝士餅   雙層茘枝芒果
乳酪慕絲鏡面蛋糕
咖啡榛子慕絲蛋糕   柚子蜂蜜慕絲鏡面蛋糕
(蜂蜜蛋糕底)
栗子慕絲夾法式芒果燉蛋脆脆蛋糕   法式菠蘿慕絲蛋糕
(杏仁蛋白手指蛋糕底)
鮮芒果薄脆乳酪忌廉蛋糕
       
會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430
               
                           
自選 8cm朱古力慕絲夾朱古力流心
半圓球蛋糕 6pcs
自選 雙層芒果栗子慕絲蛋糕 自選 冰皮乳豬立體造型
什果忌廉蛋糕6吋(1.5磅)
自選 8cm士多啤梨慕絲半球造型鏡面蛋糕 6pcs 自選 芝麻豆腐慕絲蛋糕 自選 木槺布甸芝士蛋糕 自選 芒果拿破崙千層酥餅
(6吋四方或心形或12件裝款)
參考 參考 參考 參考 參考 參考 參考
會員 $420 / 學費 $440 會員 $410 / 學費  $430 會員 $730 / 學費 $750 會員 $420 / 學費 $440 會員 $400 / 學費 $420 會員 $400 / 學費 $420 會員 $410 / 學費 $430
               
                         
  脆皮黑白雙層朱古力慕絲蛋糕   朱古力脆皮雙層
綠茶紅豆慕絲蛋糕
  8cm青蘋果慕絲半球造型鏡面蛋糕 6pcs   8cm柚子蜂蜜慕絲半球造型鏡面蛋糕 6pcs   玫瑰芒果慕絲鏡面蛋糕   日式豆腐慕絲夾紫薯慕絲脆脆蛋糕   藍莓Tiramisu夾
藍莓凍層脆脆蛋糕
             
會員 $410 / 學費  $430 會員 $410 / 學費  $430 會員 $420 / 學費 $440 會員 $420 / 學費 $440 會員 $410 / 學費  $430 會員 $410 / 學費  $430 會員 $410 / 學費 $430
               
                           
  黑加侖子甜酒芝士鏡面蛋糕   芒果慕絲夾法式芒果燉蛋脆脆蛋糕   3吋火焰雪山檸檬撻 6pcs   迷你綠豆蓉冰皮月餅 60g - 8pcs   玻璃曲奇24pcs   焦糖慕絲蛋糕   造型 Macaroon 法式甜餅
                20pcs (可轉款)
會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $450 / 學費 $470 會員 $400 / 學費  $420 會員 $400 / 學費  $420 會員 $430 / 學費 $450
               
                           
  脆皮雙層黑加侖子芝士
朱古力慕絲脆脆蛋糕
  雙層士多啤梨芒果
乳酪慕絲鏡面蛋糕
  士多啤梨慕絲手指餅蛋糕   雙層北海道牛奶云尼拿布甸拼紫薯慕絲脆脆蛋糕   Oreo乳酪芝士蛋糕   朱古力芝士夾芒果流心脆脆蛋糕    自訂圖案彩繪蛋糕卷
             
會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費 $430 會員 $410 / 學費  $430 會員 $400 / 學費 $420 會員 $410 / 學費 $430 會員 $400 / 學費 $420